Petit déjeuner traditionnel viennoiseries
2 mini viennoiseries
Boissons chaudes – café, thé & tisane bio
Jus de fruits 100% pur jus & bio
Eau minérale en verre
En option : un panier de fruits frais & de saison et/ou viennoiseries supplémentaires
- Minimum de commande 30 personnes
Pause sucrée café & mignardises
- Deux ou trois mignardises au choix
- 1 verre de jus, 1 verre d’eau & 1,5 tasses de boissons chaudes par convive
Coeur d'Orient à la datte & caramel
Pâtisserie moelleuse à la semoule et dattes, pointe de cannelle, cœur caramel coulant
Rosace au chocolat, crème vanille & fruit de saison
Rosace de pâte filo, ganache au chocolat noir, & morceaux de fruit frais et crème montée à la vanille
Coque sésame & fruit de saison
Coque croustillante de nougatine au sésame, crème légère mascarpone et chocolat blanc, morceaux de fruit frais
Briaoute aux fruits secs
Pâtisserie croustillante à base de semoule fine, cacahuètes grillées et abricots secs, parfumée à la cannelle et au gingembre
Tartelette citron
Pâte sablée, crème citron mascarpone onctueuse
Tartelette datte & noix
Base sablée croustillante, fond crémeux pâte de datte et éclats de noix, crème montée au tahini et sirop de datte, finition cerneau de noix
Tartelette chocolat & framboise
Pâte sablée garnie d’un sirop de framboise, d’une ganache au chocolat noir, et parsemée d’éclats de pistache et de framboises fraîches
Boissons chaudes - café, thé & tisane bio
Jus de fruits 100% pur jus & bio
Eau minérale en verre
En option : un panier de fruits frais & de saison
Goûter à partager
Cake de saison ou panière de muffins & sablés
Un cake pour 10 personnes ou 1 muffin & 1 sablé par convive
Boissons chaudes - café, thé & tisane bio
Jus de fruits 100% pur jus & bio
Eau minérale en verre
En option : un panier de fruits frais & de saison
- Minimum de commande 30 personnes