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 Pâtisseries
| Buffet apéritif |
1,09 € TTC la portion |
| Buffet repas |
1,79 € TTC la portion |
MAGHREB
Baklawa tunisienne
Bedjaouia (pâte aux vermicelles caramélisés)
Boules cacahuètes, amandes et sésame
Boules noix de coco, citron
Castel (galette macaron)
Cornes de gazelle
Gâteau aux amandes
Gâteau aux dattes et noix
Gribilla noix ou amandes ou noix de coco
Griouche aux graines de sésame (bugne au miel et graines de sésame)
Kataïf (carré de vermicelles, aux noix, amandes et miel)
Losange aux noix et citron
Losanges cacahuètes et chocolat
Makrout feuilleté
Makrout el louze (pâte d'amande parfumée à la fleur d'oranger)
M'Hancha (serpentin : feuilles de sésame, amandes et noix)
Salade de fruits
Tauminet el louze (losange à la poudre d'amandes, lait et fleur d'oranger)
TOGO (Afrique de l'Ouest)
Boule cacahuètes ou amandes
Flan de maïs
Gâteau à la banane
MOYEN ORIENT /IRAK / LIBAN
Baklawa cacahuètes
Baklawas irakiennes
Basboussa (semoule, noix de coco)
Boule noix de coco et chocolat
Gâteau à l'ananas
Gâteau aux dattes
Gâteau pommes cannelle
Gâteau vermicelles
Knafa (fil d'ange, sirop citron, fromage blanc, mozzarella, pistache)
Mamoul (semoule et pistache)
Sablé aux graines de sésame
Sajak (pâte au jus de fruit, farcie aux pistaches, amandes ou coco ou noix)
Semsemilla (gâteau aux graines de sésame)
Znoud set (bras de femme)
ÎLES MAURICE ET RÉUNION
Beignet à l'ananas
Rocher de coco coloré
ASIE
Gâteau aux marrons et amandes
Beignet à la banane
AMERIQUE LATINE
Gâteau aux carottes
Alfajores (mille feuilles chilien à la confiture de lait)
MUTICULTUREL
Gâteau au chocolat hiver
Gâteau au citron meringué
Tarte aux fruits
Tartelette confiture de lait céréales
Tartelette poire chocolat
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